ข้าวคือสิ่งที่คนไทยทุกคนนั้นกินอยู่ในทุก ๆ วัน แต่มีน้อยคนมากที่จะรู้ว่า “ข้าวหอม” และ “ข้าวหอมมะลิ” นั้นเป็นข้าวคนละชนิดกัน ในบทความนี้ KKD RICE แบรนด์ข้าวสารที่มีการผลิตอยู่ใกล้นิคมอมตะนคร จะมาไขข้อสงสัยว่าเกี่ยวกับข้าวหอมและข้าวหอมมะลิ มาดูกันว่าความเหมือนที่แตกต่างของข้าวทั้ง 2 ชนิดคืออะไร ข้าวแบบไหนดีกว่ากัน ถ้าพร้อมแล้วไปชมกันเลย !
KKD RICE แบรนด์ข้าวสารอมตะนคร การันตีคุณภาพดีที่สุดในภาคตะวันออก
ก่อนอื่นเราต้องขอแนะนำตัวเสียก่อนว่า KKD RICE เป็นผู้จำหน่ายข้าวสารในละแวกอมตะนคร ชลบุรี ระยอง และพื้นที่ใกล้เคียง หากคุณกำลังตามหาข้าวสารคุณภาพดีที่หุงขึ้นหม้อ ในราคาที่สบายกระเป๋า เราพร้อมเป็นตัวเลือกอันดับให้กับคุณ เรามีข้าวหลากหลายสายพันธุ์ให้คุณได้เลือกซื้อ รองรับความต้องการของลูกค้าได้หลากหลาย สินค้าของเราเป็นข้าวสารที่ผลิตจากโรงงานที่ได้คุณภาพ พร้อมบริการเสริมอื่น ๆ อีกมากมายที่เราพร้อมมอบให้กับคุณ อย่างเช่นเนื้อหาดี ๆ เกี่ยวกับข้าวที่เรานำมาฝากกันอย่างต่อเนื่องบนเว็บไซต์ของเรานั่นเอง
ความเหมือนที่แตกต่างระหว่าง “ข้าวหอม” และ “ข้าวหอมมะลิ”
ไม่ว่าคุณจะเลือกซื้อข้าวสารในพื้นที่ชลบุรี หรือจะเลือกซื้อข้าวสารจากระยอง ไปจนถึงพื้นที่อื่น ๆ ทั่วประเทศ เราเชื่อว่ายังมีคนที่ไม่รู้ว่า “ข้าวหอม” ไม่ใช่ข้าวชนิดเดียวกับ “ข้าวหอมมะลิ” จากชื่อที่เรียกคล้าย ๆ กันอาจทำให้เกิดความเข้าใจผิดกันได้ ซึ่งปัญหานี้ไม่ได้ถูกตั้งข้อสงสัยมาเมื่อไม่นานมานี้ สำหรับผู้ที่ไม่มีความรู้ด้านข้าวก็อาจจะตอบคำถามข้อนี้ให้กับตนเองไม่ได้ ดังนั้น KKD RICE จะมาแนะนำว่าข้าวทั้ง 2 ชนิดแตกต่างกันอย่างไร
· ข้าวหอม
เริ่มต้นกันที่ “ข้าวหอม” เป็นข้าวสารที่นิยมกินในนิคมอุตสาหกรรมเพราะว่ามีราคาที่ถูก ข้าวหอมที่จริงแล้วเป็นชื่อเรียกของ “ข้าวขาว” ซึ่งเป็นข้าวโดยทั่ว ๆ ไป สามารถปลูกได้ในไทยปีละ 3 ครั้ง สายพันธุ์ที่พบตามท้องตลาดส่วนมากจะเป็นข้าวหอมปทุม แต่ที่จริงแล้วยังมีการแบ่งสายพันธุ์ข้าวหอมออกไปได้อีกนับไม่ถ้วน แต่ละประเทศก็จะมีข้าวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ยกตัวอย่างเช่น ข้าวบาสมาติ ที่เป็นข้าวหอมของอินเดีย เป็นต้น
· ข้าวหอมมะลิ
ในส่วนของ “ข้าวหอมมะลิ” เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของ “ข้าวหอม” เป็นสายพันธุ์พิเศษที่สามารถปลูกได้แค่ปีละครั้งเท่านั้น เป็นข้าวสารที่นิยมใช้ในโรงแรม เพราะมีเอกลักษณ์ในเรื่องของรสชาติที่ เมื่อเคี้ยวแล้วจะสัมผัสได้ถึงความหวาน และมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ยิ่งเป็นข้าวเก่าเมื่อนำมาเทียบกันแล้ว ข้าวหอมมะลิจะมีความนุ่มมากกว่าข้าวหอมอย่างเห็นได้ชัด สิ่งที่แตกต่างอย่างชัดเจนที่สุดเห็นจะเป็นในส่วนของราคา ที่ค่อนข้างสูงกว่าพอสมควรเลยทีเดียว
บทส่งท้าย
เราหวังว่าเนื้อหาในบทความนี้ จะช่วยทำให้คุณแยกข้อแตกต่างระหว่าง “ข้าวหอม” และ “ข้าวหอมมะลิ” เพื่อตัดสินใจว่าจะเลือกซื้อข้าวประเภทไหนถึงจะดีที่สุด ซึ่งที่จริงแล้วคุณภาพของข้าวทั้ง 2 ไม่ได้ต่างกันมากนัก สายพันธุ์ข้าวหอมใหม่ ๆ ได้รับการปรับปรุงให้มีคุณภาพไม่ได้ห่างชั้นจากข้าวหอมมะลิมากนัก ดังนั้นถ้าจะถามว่าข้าวชนิดไหนดีกว่ากัน คำตอบที่ชัดเจนคือ “ข้าวหอมมะลิ” แต่ถ้าถามว่าต่างกันมากไหม คงไม่มากสักเท่าไหร่
สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในละแวกชลบุรี ระยอง ฉะเชิงเทรา แล้วอยากได้ข้าวสารที่มีบริการจัดส่งฟรี KKD RICE เป็นผู้จัดจำหน่ายข้าวสารที่ตั้งอยู่ใกล้กับนิคมอมตะนคร พร้อมจัดส่งข้าวสารคุณภาพดีทั้งในเขต ปลวกแดง ชลบุรี และ กรุงเทพมหานคร หากคุณกำลังคิดถึงข้าว ให้คิดถึง KKD RICE
